Kaszotto gryczane z burakami i serem kozim

Składniki:
• kasza gryczana - 150g
• masło - 1 łyżeczka, 10g
• cebula - 50g, 1/2 sztuki
• buraki ugotowane - 400g
• serek kozi - 70g
• orzechy włoskie - 1 garść, ok. 30g
• tymianek, sól, pieprz - szczypta

25 minut

Stopień trudności
1/5

Garnek

Deska do krojenia

Nóż

Łyżka

Opis przygotowania:

  1. Kaszę gotujemy wg. przepisu na opakowaniu.
  2. W międzyczasie na maśle podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę i czosnek.
  3. Dodajemy pokrojone drobno i ugotowane buraki. Całość doprawiamy pieprzem i tymiankiem. Smażymy chwilę razem.
  4. Dodajemy ser kozi.
  5. Mieszamy.
  6. Całość łączymy z ugotowaną kaszą, posypujemy orzechami włoskimi.
Z tego przepisu wychodzi 2 porcji. 
  • 1 porcja 560kcal
  • Białko 18,5g
  • Tłuszcz 21,7g
  • Węglowodany 79,2g

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że naszą politykę prywatności.