Krem z selera i gruszki


• bulion - 800ml
• seler - 1/2 sztuki (można dodać ugotowany seler z wcześniej przygotowanego bulionu)
• gruszka - 1 sztuka
• kardamon, pieprz - szczypta

20 minut

Stopień trudności
1/5

Łyżka

Garnek

Nóż

Deska do krojenia

Opis przygotowania:

  1. Przygotowany wcześniej bulion podgrzewamy. 
  2. W międzyczasie myjemy, obieramy i kroimy w kostkę gruszkę oraz seler (im mniejsza kostka tym szybciej się ugotuje).
  3. Pokrojony seler i gruszkę wrzucamy do bulionu.
  4. Dodajemy szczyptę kardamonu i pieprzu.
  5. Wszystko gotujemy dopóki seler i gruszka będą miękkie.
  6. Gotową zupę blendujemy.
Z tego przepisu wychodzą 3 porcje.
  • 1 porcja 51,5kcal
  • Białko 2g
  • Tłuszcz 0,5g
  • Węglowodany 11,25g

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że naszą politykę prywatności.