Pieczona owsianka z jabłkiem (budyniowo – szarlotkowa)


• płatki owsiane - 100g
• jabłko, starte ze skórką - 200g (ok. 240g przed starciem) • jajka - 2 sztuki
• napój migdałowy bez cukru - 350ml (można zastąpić mlekiem)
• migdały - 30g (można zamienić na płatki migdałów lub wiórki kokosowe)
• cynamon - 1 łyżeczka
• miód - 1 łyżka, ok. 20g
• aromat waniliowy - 3 krople
• budyń* - 1 czubata łyżeczka (opcjonalnie)

5 minut + 25 minut pieczenie

Stopień trudności
1/5

Miska

Mikser

Nóż

Piekarnik

Opis przygotowania:

  1. Jabłko myjemy i ścieramy na grubych oczkach tarki lub kroimy w drobną kostkę, migdały siekamy.

  2. Jajka miksujemy z napojem, cynamonem, miodem i budyniem*, dodajemy resztę składników – mieszamy.

  3. Przekładamy do naczynia żaroodpornego (moje naczynie: 17 x 27cm).

  4. Pieczemy 25minut w temp. 200st (góra – dół).

*Budyń – możemy użyć jeśli chcemy uzyskać bardziej gęstą owsiankę, ale nie jest to konieczne.

Gotową owsiankę możemy polać miodem / masłem orzechowym / posypać gorzką czekoladą / jeść ze skyrem. 

Smakuje tak samo dobrze na ciepło jak i na zimno 🙂 

Przepis na 3 porcje 🙂 
  • 1 porcja z 3 369 kcal
  • Białko 13,6 g
  • Tłuszcz 15,9 g
  • Węglowodany 45,7 g

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że naszą politykę prywatności.