Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Białe Michałki

89 kcal
1/5
Poziom trudności
25 min
Białka

3.6g

Tłuszcze

7.2g

Węglowodany

3g

  1. Orzechy drobno posiekaj.
  2. Przygotuj polewę: kubek z wrzątkiem połóż miseczkę z posiekaną czekoladą, dodaj jogurt i odstaw na kilka minut. Co jakiś czas zamieszaj.
  3. W garnku roztop olej kokosowy, dodaj do niego masło orzechowe – wymieszaj by powstała jednolita masa. Następnie dodaj odżywkę białkową i ponownie wymieszaj. Gdy masa będzie jednolita stopniowo małą łyżeczką dodawaj mąkę kokosową i za każdym razem mieszaj całość do momentu aż masa będzie bardziej gęsta.
  4. Gotową masę przełóż do foremek. Wyrównaj dłońmi lub łyżką.
  5. Posyp orzechami i polej polewą z białej czekolady.
    Wstaw do lodówki na minimum 4 godziny.Ja użyłam foremki na batoniki (kupionej na allegro), ale możesz też przygotować ten deser w keksówce.

    Żeby masa była gładka najlepiej wygładzać ją dłonią w silikonowych rękawiczkach lub łyżką.

    Zamiast odżywki możesz użyć więcej mąki kokosowej, trochę erytrolu i aromatu waniliowego. 
Składniki:
Składniki:
- olej kokosowy – 40g
- masło orzechowe – 50g
- odżywka białkowa o smaku białej czekolady lub wanilii – 25g
- mąka kokosowa – 30g
- orzechy arachidowe – 15g
- biała czekolada bez cukru – 50g
- jogurt naturalny (dobrze sprawdzi się skyr) – 40g

Przydatne do przygotowania przepisu: