Koszyk

Brak produktów w koszyku.

Pełnoziarniste chlebki naan

178 kcal
1/5
Poziom trudności
10 min
Białka

8.1g

Tłuszcze

3.1g

Węglowodany

27g

  1. Wszystkie składniki przełóż do miski i wyrób mikserem z hakiem lub zagnieć ręcznie.Jeśli ciasto będzie zbyt lepkie dodaj więcej mąki.
  2. Ciasto wyłóż na blat / stolnicę / matę silikonową, podziel na 5 części i każdą z nich rozwałkuj. Opcjonalnie możesz posypać ulubionymi przyprawami.
  3. Patelnię nagrzej (musi być naprawdę gorąca 🔥).
  4. Na gorącą patelnię wyłóż placki. Smaż ok. 2 minut z każdej strony na średnim ogniu.
Składniki:
Składniki: 

- mąka pszenna pełnoziarnista typ 1850 - 215g 


- skyr naturalny - 100g 


- woda - 110ml 


- erytrol - 1 łyżeczka


- proszek do pieczenia 
- 1/2 łyżeczki


- soda - 1/2 łyżeczki 


- sól - szczypta 
 

- oliwa z oliwek / olej rzepakowy - 1 łyżka

Przydatne do przygotowania przepisu: