- Płatki owsiane blendujemy na mąkę.
- Banana rozgniatamy widelcem w miseczce.
- Białka miksujemy z odżywką do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
- Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę (nie za dużo, bo będziemy mieli potem posmak sody w ustach), banana i miksujemy ponownie do momentu połączenia się składników (nie blendujemy).
- Gotowe ciasto odstawiamy na 5 minut do napęcznienia.
- W międzyczasie przygotowujemy swoje ulubione owoce (kroimy na mniejsze części, obieramy, itp).
Smażymy na minimalnej ilości tłuszczu.
Placuszki białkowe
465 kcal
1/5
Poziom trudności
25 min
Białka
40g
Tłuszcze
5g
Węglowodany
67.5g
Składniki:
Składniki:
- białka (Farma Białka) - 100g (lub 3 białka jaj)
- odżywka białkowa* - 25g
- mąka z płatków owsianych - 60g (wymiennie: pszenna / orkiszowa pełnoziarnista)
- banan - 1 sztuka (ok. 100g)
- proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki
- soda - 1/5 łyżeczki
*jeśli nie używasz odżywki dodaj więcej mąki i słodzidła, np. erytrolu
- białka (Farma Białka) - 100g (lub 3 białka jaj)
- odżywka białkowa* - 25g
- mąka z płatków owsianych - 60g (wymiennie: pszenna / orkiszowa pełnoziarnista)
- banan - 1 sztuka (ok. 100g)
- proszek do pieczenia - 1/3 łyżeczki
- soda - 1/5 łyżeczki
*jeśli nie używasz odżywki dodaj więcej mąki i słodzidła, np. erytrolu